Asinan%20Asli%20Bogor

ATRAKSI & ACTIVITY

Asinan Bogor cocok dinikmati saat waktu senggang di siang hari. Tambahan kerupuk kuning dan kacang tanah dapat melengkapi kenikmatan makanan ini. Ada dua jenis asinan yang bias dibeli yakni Asinan Sayur dan asinan Buah. Untuk asinan sayur biasanya berisi irisan kol, wortel, tauge, sawi asin dan tahu, diguyur kuah asinan yang asam dan pedas. Sedangkan untuk asinan buah terdiri dari potongan papaya, kedondong, bengkuang, jambu air, manga, nanas, dan pala. Disajikan dnegan cara yang sama. Penjualnya sering menggunakan gerobak agar bisa berkeliling kedaerah kompleks yang jauh dari pusat perbelanjaan, atau berjualan tetap di titik-titik berkumpulnya pedagang.